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Capsules - Nouvelles

Garneau au concours Espoirs culinaires

14 novembre 2018 - Des élèves du cours d'alimentation de 12e année de l'École secondaire catholique Garneau ont participé au Concours Espoirs culinaires. Ils ont partagé leur expérience lors de la soirée Espoirs culinaires de la région de la Capitale nationale qui se déroulait mardi dernier, au collège La Cité.

Témoignage des élèves participants

Nous avons eu la chance de participer à une soirée exceptionnelle et avec des personnes magnifiques. Nous avons ressenti un peu de stress lors de la production, mais cela était un bon stress. Nos petites bouchées Avocathon ont été un grand succès, puisque plusieurs personnes revenaient, plusieurs fois, avec différentes excuses afin d'y goûter encore.

Nous avons choisi cette recette puisque nous voulions quelque chose de facile à manger et puisque le goût de la sauce complémente bien la bouchée. Nous sommes reconnaissants d'avoir pu participer à cette magnifique soirée et doublement heureux d'avoir été sélectionnés pour remporter le prix du concours.  

Ce sont eux qui ont remporté la compétition. Ils ont donc reçu une bourse de 500 $ de la part du collège La Cité. Bravo à vous, chers Gaulois, chères Gauloises!  Un grand merci à Mme DuPerron de les avoir accompagnés dans ce beau projet.

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